Cocinamoslas alcachofas y retiramos la comida de las hojas. Hacemos una pasta con los trozos de las alcachofas, la crema, el jugo de limón y salpimentamos. Añadimos la mantequilla al pan y
AMO(si, con mayúscula) los corazones de alcachofa. Me encanta prepararlos y te quiero enseñar una receta que siempre utilizo y que me da un excelente resultado. No te pierdas la preparación y Corazonesde alcachofas salteados. Un ingreso magnífico. Plato. 2 porciones. 15 min. 10 min. Fácil. 179 Kcal (3.4/5 - 7 votos) 8; Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a 4o 5 corazones de alcachofa en conserva troceados. 2 lonchas de jamón cocido troceado. 1 puñado de aceitunas negras en rodajas. 4 champiñones laminados. 1 bola de mozzarella en rodajas. Para la salsa: 400 g de tomate en conserva entero. 1 diente de ajo machacado sin el germen. Orégano seco al gusto. 1 Lo primero que debes hacer para comenzar a preparar esta ensalada de alcachofas es elegir el tipo de producto que vas a utilizar. Lo ideal es que compres alcachofas de temporada, las prepares y Loscorazones de alcachofa fritos son un exquisito piscolabis para cualquier comida o celebración. Los corazones de alcachofa son súper tiernos, y cuando están cubiertos con una cascarilla crujiente y crujiente, son el paraíso. Esta receta asimismo incluye un mantecoso alioli de limón y ajo para humedecer.