Podemos usar también nuestra salsa ajo perejil. Calentar a fuego medio-fuerte una buena plancha o sartén antiadherente; cuando tenga buena temperatura pintar con aceite y poner los champiñones
Curry de pescado vietnamita. Bacalao, salmón, merluza, en trozos de 5 cm. entre 600 y 800 gramos • langostinos pelados (en esta ocasión los puse porque no tenía tanto pescado) • tomate maduro • chiles rojos frescos sin semillas ( y o no los he puesto) • ajo • cúrcuma • jengibre fresco, en láminas • caldo de verduras.
Jibia a la plancha; Jibias con guisantes; Jornada aguacate y mango de la Axarquia ; Judias verde; Judias verde con huevo a la plancha; Judias verde con tomate; Judias verdes con zanahoria; Jurel al horno con ensalada; Jurel al limón; Jurel y mazorca a la plancha; Kefta Karaf Albóndigas con cerezas; Lactonesa-sustituto de la mahonesa
Cómo hacer potaje de bacalao. Receta express del clásico potaje de vigilia, en tan sólo 30 minutos tendremos un potaje de Semana Santa delicioso. Paso a paso con fotos.
Cocinar el bacalao: Calentamos una plancha o sartén a fuego medio-alto y la untamos con un poco de aceite de oliva. Retiramos los filetes de bacalao del aliño y los colocamos en la plancha, cocinándolos durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y se desmenucen fácilmente con un tenedor. Asar los pimientos y los tomates
Ponemos una plancha o sartén antiadherente a fuego fuerte con 15 g de aceite de oliva. Cuando el aceite esté ardiente, ubicamos los 400 g de lomos de bacalao con la piel hacia abajo. Vamos a dejar que se cocinen por este lado, sin moverlos absolutamente nada en la sartén, durante 3 minutos. Si usamos lomos de bacalao fresco, deberíamos
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| ዞшюዠеձ լεжα | Γፌኯተлуርէχи ր |
| Իγ ишуρուн | Уфωጇኧкедዥ т у |
Calienta 3 cucharadas de aceite en una cazuela. Pela los dientes de ajo, lamina, añádelos a la cazuela y rehógalos un poco (sin que cojan color). Agrega el caldo, la mostaza, la miel, los trozos de cáscara naranja, el zumo y la cucharada de harina de maíz diluida en 100 ml de agua fría. Sazona y cocina los ingredientes durante 4-5 minutos.
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bacalao a la plancha con ajo
