Preparaciónde la tortilla de zanahoria y zapallito. Primero cortas los zapallitos en rodajas delgadas y los fríes sobre un poco de rocío vegetal. Aparte bates las claras y haces dos mezclas, una con los zapallitos y otra con la zanahoria rallada. Ambas las condimentas con sal y pimienta (yo prefiero usar pimienta negra recién molida).
Hay41 calorías en Zanahoria (100 g). Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramía médica antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético.
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